Cách tìm bột bắp và bột năng trong siêu thị Nhật

Bột bắp và bột năng là những nguyên liệu cơ bản trong nhiều món ăn Nhật. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về cách mua bột bắp và bột năng ở siêu thị Nhật Bản, đồng thời cung cấp một số từ vựng tiếng Nhật cần biết để bạn dễ dàng mua sắm.

Cách tìm bột bắp và bột năng trong siêu thị Nhật

Ở Nhật, bột bắp và bột năng thường được tìm thấy trong khu vực thực phẩm chế biến sẵn, gần với các loại gia vị và bột mì.

• Tên gọi: Bột bắp được gọi là コーンスターチ (kōn sutāchi) trong tiếng Nhật, còn bột năng được gọi là 片栗粉 (katakuriko).
• Bao bì: Bột bắp và bột năng thường được đóng gói trong túi nilon hoặc hộp giấy.
• Thương hiệu: Một số thương hiệu bột bắp và bột năng phổ biến ở Nhật gồm: Kikkoman, Ajinomoto, Kagome, Mizkan.
• Lưu ý: Bột bắp và bột năng Nhật thường được bán theo trọng lượng, có thể là 100g, 200g hoặc 500g.

Từ vựng tiếng Nhật cần biết

Dưới đây là một số từ vựng tiếng Nhật cần biết khi mua bột bắp và bột năng trong siêu thị:

• コーンスターチ (kōn sutāchi): Bột bắp
• 片栗粉 (katakuriko): Bột năng
• 小麦粉 (komugiko): Bột mì
• 調味料 (chōmiryō): Gia vị
• 食品 (shokuhin): Thực phẩm
• グラム (guramu): Gam (đơn vị đo khối lượng)
• 袋 (fukuro): Túi
• 箱 (hako): Hộp
• 値段 (nedan): Giá tiền
• レジ (reji): Quầy thanh toán

Cách sử dụng bột bắp và bột năng trong nấu ăn

Bột bắp và bột năng là những nguyên liệu rất linh hoạt trong nấu ăn.

• Bột bắp: thường được sử dụng để làm nước sốt sánh, tạo độ mịn cho các món súp và nước chấm.
• Bột năng: thường được sử dụng để làm các món tráng miệng như bánh pudding và mochi. Ngoài ra, bột năng còn được sử dụng trong các món ăn mặn để tạo độ sánh cho nước sốt hoặc làm lớp vỏ giòn cho các món chiên.

Lưu ý khi mua bột bắp và bột năng

• Kiểm tra hạn sử dụng: Hãy đảm bảo rằng bột bắp và bột năng bạn mua còn hạn sử dụng.
• Kiểm tra bao bì: Hãy đảm bảo rằng bao bì của bột bắp và bột năng không bị rách hoặc hư hỏng.
• Lưu trữ đúng cách: Nên bảo quản bột bắp và bột năng trong hộp kín, nơi khô ráo và thoáng mát.

Kết luận:

Nấu ăn với bột bắp và bột năng ở Nhật sẽ trở nên dễ dàng hơn khi bạn biết cách tìm kiếm chúng ở siêu thị và hiểu được từ vựng tiếng Nhật cần thiết. Hãy tận dụng những kiến thức đã học và bắt đầu khám phá thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản!

Từ khóa:

• Bột bắp
• Bột năng
• Siêu thị Nhật Bản
• Từ vựng tiếng Nhật
• Nấu ăn Nhật Bản