Giới Thiệu 8 Chi Tiết Quán ăn Truyền Thống Tại Osaka Nhật Bản

Giới Thiệu 8 Chi Tiết Quán Ăn Truyền Thống Tại Osaka Nhật Bản

Với bề dày lịch sử, văn hóa ẩm thực phong phú, Osaka được coi là thánh địa ẩm thực của Nhật Bản. Cùng khám phá 8 quán ăn truyền thống tại thành phố này, nơi lưu giữ những hương vị truyền thống độc đáo và mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Quán Sushi Torahachi

• Địa chỉ: Chuo-ku, Nishi-Shinsaibashi 2-3-3
• Giờ mở cửa: 11:00 – 15:00 và 17:00 – 22:30
• Giá trung bình: 3.000 – 5.000 yên

Torahachi là một quán sushi danh tiếng với hơn 100 năm lịch sử. Quán sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất để tạo ra những món sushi đẹp mắt và hấp dẫn.

• Nigiri sushi: Những miếng nigiri tươi ngon, hấp dẫn với đủ loại hải sản như cá hồi, cá ngừ, sò đỏ…
• Chirashi sushi: Một bát cơm đầy ắp những miếng hải sản tươi sống, được trình bày tinh tế.
• Tempura sushi: Những miếng sushi phủ bột chiên giòn, thơm ngon và không hề bị béo.

Nhà hàng Kani Doraku Dotombori

• Địa chỉ: Chuo-ku, Minami 1-6-18
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
• Giá trung bình: 5.000 – 10.000 yên

Kani Doraku là một nhà hàng chuyên về các món ăn từ cua, đặc biệt nổi tiếng với món cua hoàng đế khổng lồ. Không gian nhà hàng sang trọng và rộng rãi, phù hợp cho các bữa tiệc và tụ họp.

• Cua hoàng đế hấp: Những con cua hoàng đế khổng lồ được hấp chín, thịt cua ngọt và mềm, đầy đặn.
• Lẩu cua: Một nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng với đầy đủ các loại hải sản và rau củ.
• Sushi cua: Những miếng sushi tinh tế với đủ loại hải sản, nhưng đặc biệt nổi bật với những miếng sushi cua hoàng đế.

Ăn Sáng Honmachi

• Địa chỉ: Chuo-ku, Honmachi 2-2-5
• Giờ mở cửa: 6:30 – 10:30
• Giá trung bình: 1.000 – 2.000 yên

Honmachi Morning là một quán ăn nhỏ phục vụ các món ăn sáng truyền thống của Nhật Bản. Quán có không gian ấm cúng với những bàn ghế gỗ đơn giản, tạo nên cảm giác gần gũi.

• Tamagoyaki: Trứng tráng cuộn mềm mại, thơm ngon, được cắt thành những miếng vừa ăn.
• Natto: Đậu nành lên men với mùi hương đặc trưng, giàu chất dinh dưỡng.
• Miso shiru: Súp miso nóng hổi, thanh đạm và thơm lừng, giúp khởi đầu ngày mới một cách hoàn hảo.

Cửa Hàng Takoyaki Wanaka

• Địa chỉ: Chuo-ku, Minami 1-18-19
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
• Giá trung bình: 1.000 – 2.000 yên

Wanaka là một cửa hàng chuyên về takoyaki, một loại bánh bạch tuộc chiên giòn phổ biến ở Osaka. Quán có không gian mở, ấm cúng với những chiếc bàn cao và ghế đẩu xung quanh bếp chế biến.

• Takoyaki: Những viên takoyaki giòn rụm, mềm mại bên trong, đầy ắp bạch tuộc và nhiều loại nhân khác.
• Yakitori: Que xiên thịt gà nướng thơm lừng, được tẩm gia vị đặc biệt của quán.
• Karaage: Gà rán giòn tan, được tẩm ướp gia vị đậm đà, là món ăn ưa thích của người dân địa phương.

Nhà Hàng Kitsune Udon Matsuzakaya

• Địa chỉ: Chuo-ku, Namba 3-2-19
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
• Giá trung bình: 1.000 – 2.500 yên

Matsuzakaya là một nhà hàng udon nổi tiếng với món kitsune udon truyền thống. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ với những chiếc bàn và ghế gỗ ấm cúng, tạo nên cảm giác bình dị.

• Kitsune udon: Món mì udon nóng hổi với những lát đậu phụ chiên giòn, phủ nước dùng ngọt thanh và đậm đà.
• Tempura udon: Món mì udon nóng hổi với đủ loại tempura như tôm, bí ngô, cà tím, được tẩm bột chiên giòn.
• Soba: Món mì soba thanh đạm, được ăn kèm với nước chấm hoặc nước dùng nóng hổi.

Nhà Hàng Tonkatsu Echigoya

• Địa chỉ: Chuo-ku, Higashi-Shinsaibashi 1-10-3
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
• Giá trung bình: 1.500 – 3.000 yên

Echigoya là một nhà hàng chuyên về tonkatsu, một món thịt lợn chiên xù nổi tiếng ở Osaka. Quán có không gian nhỏ nhắn, ấm cúng với những chiếc bàn và ghế gỗ đơn giản.

• Tonkatsu: Thịt lợn thái mỏng, tẩm bột chiên giòn, vàng ươm và thơm lừng.
• Ebi fry: Tôm tươi được tẩm bột chiên giòn, giòn rụm và ngọt thơm.
• Kare: Cà ri Nhật thơm ngon, đậm đà, được ăn kèm với cơm hoặc udon.

Quán Ăn Sukiyaki Mizuno

• Địa chỉ: Chuo-ku, Minami 2-2-25
• Giờ mở cửa: 11:30 – 14:30 và 17:00 – 22:00
• Giá trung bình: 3.000 – 5.000 yên

Mizuno là một quán ăn sukiyaki danh tiếng với hơn 90 năm lịch sử. Quán có không gian truyền thống với những chiếc bàn thấp và sàn tatami, tạo nên cảm giác thư giãn và riêng tư.

• Sukiyaki: Món lẩu sukiyaki nóng hổi, thơm lừng với đầy đủ các loại thịt bò, rau củ và mì, được nấu tại bàn.
• Shabu-shabu: Món lẩu shabu-shabu thanh đạm với những lát thịt bò mỏng được nhúng vào nước dùng nóng hổi.
• Tempura: Những miếng tempura giòn tan, thơm ngon được ăn kèm với nước chấm tempura đặc biệt của quán.

Nhà Hàng Okonomiyaki Chibo

• Địa chỉ: Chuo-ku, Dotonbori 1-7-20
• Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
• Giá trung bình: 1.000 – 2.500 yên

Chibo là một nhà hàng okonomiyaki nổi tiếng với món okonomiyaki truyền thống của Osaka. Quán có không gian giản dị, ấm cúng với những chiếc bàn lớn và những chiếc chảo teppan được đặt ngay tại bàn.

• Okonomiyaki: Những chiếc bánh xèo Nhật Bản thơm ngon, được làm từ bột mì, bắp cải, trứng và nhiều loại nhân khác.
• Modanyaki: Một phiên bản okonomiyaki độc đáo với những lớp mì ramen tạo thêm độ giòn.
• Negiyaki: Một loại okonomiyaki mỏng với nhiều hành lá, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.

Bảng Giá Tham Khảo