Chi Tiết 10 Chi Tiết Quán ăn Truyền Thống Tại Kyoto Nhật Bản

Chi Tiết 10 Quán Ăn Truyền Thống Tại Kyoto Nhật Bản

Kyoto, cố đô của Nhật Bản, nổi tiếng với những ngôi đền cổ kính, cung điện tráng lệ và ẩm thực phong phú. Đến Kyoto, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống tại các quán ăn lâu đời mang đậm phong cách Nhật Bản. Dưới đây là danh sách 10 quán ăn truyền thống hàng đầu ở Kyoto mà bạn nên ghé thăm:

Gion Tatsumi

Gion Tatsumi là một nhà hàng tempura lâu đời nằm ở trung tâm quận Gion sầm uất. Nhà hàng phục vụ các món tempura hảo hạng được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.

• Giá: Từ 5.000 yên đến 15.000 yên
• Giờ mở cửa: 11:30 sáng đến 9:00 tối (nghỉ thứ Ba)
• Địa chỉ: 573 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto
• Điểm nổi bật: Tempura giòn tan với lớp vỏ mỏng, nguyên liệu tươi ngon
• Thực đơn nổi bật: Tempura tôm, cá thu Nhật, rau củ

Pontocho Yamadaya

Ẩn mình trong con hẻm Pontocho quyến rũ, Yamadaya là một nhà hàng nổi tiếng với món thịt nướng yakitori. Quán sử dụng than củi để nướng thịt, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng.

• Giá: Từ 3.000 yên đến 8.000 yên
• Giờ mở cửa: 5:30 chiều đến 11:00 đêm (nghỉ thứ Ba)
• Địa chỉ: Pontocho Sanjo Sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto
• Điểm nổi bật: Yakitori thơm ngon, nước sốt đặc biệt
• Thực đơn nổi bật: Đùi gà nướng, gan gà, Tsukune

Nishiki Warabi

Nishiki Warabi là một cửa hàng mì soba nhỏ nằm trên phố Nishiki sầm uất. Món mì soba tại đây được làm thủ công và có hương vị độc đáo.

• Giá: Từ 800 yên đến 1.500 yên
• Giờ mở cửa: 11:00 sáng đến 3:00 chiều (nghỉ thứ Tư)
• Địa chỉ: 317-1 Nakanocho, Nakagyo-ku, Kyoto
• Điểm nổi bật: Mì soba thủ công, nước dùng đậm đà
• Thực đơn nổi bật: Mì soba nguội, mì soba nóng, tempura soba

Arashiyama Yoshimura

Tọa lạc tại khu rừng tre Arashiyama, Yoshimura là một nhà hàng phục vụ món đậu phụ yudofu truyền thống. Đậu phụ được nấu trong nước dùng nóng và ăn kèm với các loại nước chấm khác nhau.

• Giá: Từ 3.000 yên đến 5.000 yên
• Giờ mở cửa: 11:00 sáng đến 5:00 chiều (nghỉ thứ Tư)
• Địa chỉ: 1 Sagatoriimotocho, Sagatenryuji Susukinobabacho, Ukyo-ku, Kyoto
• Điểm nổi bật: Đậu phụ tươi ngon, nước dùng thanh đạm
• Thực đơn nổi bật: Yudofu, đậu phụ nóng

Kitcho Arashiyama

Kitcho Arashiyama là một nhà hàng kaiseki nổi tiếng nằm bên bờ sông Katsura. Nhà hàng phục vụ các món ăn kaiseki truyền thống được chế biến từ những nguyên liệu theo mùa tươi ngon nhất.

• Giá: Từ 15.000 yên đến 40.000 yên (theo thực đơn)
• Giờ mở cửa: 11:30 sáng đến 1:00 chiều, 5:00 chiều đến 8:30 tối (đóng cửa vào thứ Ba)
• Địa chỉ: 58-1 Sagatenryuji Matsuocho, Ukyo-ku, Kyoto
• Điểm nổi bật: Món kaiseki tinh tế, nguyên liệu cao cấp
• Thực đơn nổi bật: Sashimi, tempura, sukiyaki

Bảng Giá

Kết luận

Kyoto là thiên đường ẩm thực với vô số quán ăn truyền thống hấp dẫn. Từ tempura giòn tan đến yakitori thơm ngon, từ mì soba thủ công đến đậu phụ mềm mại, từ kaiseki tinh tế đến các món ăn đường phố bình dân, ẩm thực Kyoto chắc chắn sẽ chiều lòng bất kỳ khẩu vị nào. Ghé thăm những quán ăn được liệt kê ở trên để có một trải nghiệm ẩm thực thực sự khó quên ở cố đô của Nhật Bản.

Từ khóa

• Quán ăn truyền thống Kyoto
• Nhà hàng Gion Tatsumi
• Yakitori Pontocho Yamadaya
• Mì soba Nishiki Warabi
• Yudofu Arashiyama Yoshimura
• Nhà hàng kaiseki Kitcho Arashiyama