Danh Sách, Chi Tiết Quán Mì Ngon Tại Kanagawa Nhật Bản 2024

Danh sách, chi tiết quán mì ngon tại Kanagawa Nhật Bản 2024

Kanagawa, một tỉnh nằm ở vùng Kantō của Nhật Bản, nổi tiếng với ẩm thực phong phú, đặc biệt là mì. Từ mì ramen trứ danh đến udon dai ngon và soba thanh mát, Kanagawa có vô số lựa chọn mì cho mọi khẩu vị. Bài viết này giới thiệu danh sách những quán mì ngon nhất tại Kanagawa, giúp bạn có thể thưởng thức những tô mì hấp dẫn nhất trong chuyến đi sắp tới.

1. Quán mì ramen Ippudo

Quán mì ramen Ippudo là thương hiệu mì ramen nổi tiếng toàn cầu với nhiều chi nhánh tại Kanagawa. Quán phục vụ nhiều loại mì ramen khác nhau, từ ramen tonkotsu (nước hầm xương heo) đậm đà đến ramen shio (nước muối) thanh nhẹ.

• Điểm nổi bật: Nước hầm xương heo béo ngậy, sợi mì dai vừa phải, topping phong phú.
• Các loại mì ramen nổi tiếng: Ramen Hakata, Ramen Karaka, Ramen Akamaru.
• Giá: 800-1.200 yên.

2. Quán mì udon Marugame Seimen

Quán mì udon Marugame Seimen là chuỗi nhà hàng udon nổi tiếng với món udon giá rẻ và chất lượng. Quán phục vụ nhiều loại udon khác nhau, từ udon nóng đến udon lạnh, cùng nhiều loại topping để lựa chọn.

• Điểm nổi bật: Udon dai ngon, nước dùng đậm đà, giá cả phải chăng.
• Các loại udon nổi tiếng: Udon Nikutama, Udon Tempura, Udon Kitsune.
• Giá: 200-500 yên.

3. Quán mì soba Minatoya

Quán mì soba Minatoya là một quán mì soba truyền thống với hơn 100 năm lịch sử. Quán phục vụ mì soba tươi ngon làm từ kiều mạch nguyên chất, kết hợp với nước chấm tsuyu đậm đà.

• Điểm nổi bật: Mì soba dai giòn, nước chấm tsuyu thanh mát, không gian ấm cúng.
• Các loại mì soba nổi tiếng: Mori Soba, Zaru Soba, Kake Soba.
• Giá: 800-1.500 yên.

4. Quán mì ramen Tsuta

Quán mì ramen Tsuta được trao tặng sao Michelin danh giá, nổi tiếng với món mì ramen tonkotsu thanh nhẹ và thơm ngon. Nước hầm xương heo của Tsuta được nấu trong nhiều giờ để tạo ra hương vị đậm đà nhưng không quá béo ngậy.

• Điểm nổi bật: Nước hầm xương heo thanh nhẹ, sợi mì mỏng dai, không gian sang trọng.
• Các loại mì ramen nổi tiếng: Ramen Shoyu, Ramen Shio, Ramen Abura Soba.
• Giá: 1.000-1.500 yên.

5. Quán mì udon Tsuruhashi Fugetsu

Quán mì udon Tsuruhashi Fugetsu là một quán mì udon lâu đời, chuyên phục vụ mì udon làm từ bột mì nguyên chất. Quán có nhiều loại udon khác nhau, từ udon nóng đến udon lạnh, cùng nhiều loại topping để lựa chọn.

• Điểm nổi bật: Mì udon dai giòn, nước dùng đậm đà, không gian rộng rãi.
• Các loại udon nổi tiếng: Udon Bukkake, Udon Tempura, Udon Kitsune.
• Giá: 300-800 yên.

Kết luận

Kanagawa là một thiên đường ẩm thực cho những người yêu thích mì. Danh sách quán mì ngon trên đây chỉ là một phần nhỏ trong số những lựa chọn tuyệt vời mà tỉnh này cung cấp. Dù bạn đang tìm kiếm một tô mì ramen béo ngậy hay một tô udon thanh mát, hãy chắc chắn ghé thăm một trong những quán mì tuyệt vời này để thưởng thức trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Từ khóa:

• Quán mì Kanagawa
• Mì ramen ngon nhất Kanagawa
• Quán udon Kanagawa
• Mì soba Kanagawa
• Quán mì Michelin Kanagawa